LE « ZEST »
Le « Zest » est le point de rencontre entre l’Orient et l’Occident dans les plats et le décor. Le restaurant présente fièrement certains des meilleurs plats asiatiques et de la cuisine continentale maltaise y compris les sushis.
Le menu très varié comporte le curry thaï, les nouilles à l’Indonésienne, le Laksa aux fruits de mer de Singapour, l’agneau pané continental et le Teppanyaki japonais. Autres caractéristiques fascinantes du restaurant : une cave à vin libre accès et un Sushi bar à son sous-sol, où les clients peuvent assister à l’art de la préparation des Sushis japonais à Malte.
Situé au premier étage de l’Hôtel Juliani et au sein de l’habitation en rangée transformée de St Julian’s, le Zest jouit des atouts d’un bar-terrasse en plein air donnant sur la plage romantique de Spinola Bay.
Pour plus d’informations et pour consulter le menu actuel du Zest, veuillez vous y rendre
Just a selection of the awards we have won over the past six years
LE CAFÉ JULIANI
Avec une ambiance feutrée, des tables, des chaises et des canapés confortables parmi lesquels vous pourrez choisir, il offre une atmosphère idéale pour une réunion de travail ou une conversation entre amis. Vous y avez aussi le Wi-fi gratuit
Rapidité, santé et fraîcheur sont les atouts qui font le succès du Juliani. Situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Juliani, ce café sur front de mer propose une variété d’amuse-gueule et de repas légers, ainsi que des thés et du café fraîchement préparés et des jus de fruits rafraîchissants. Le Café Juliani est ouvert toute la journée.
Pour plus d’infirmation et pour consulter le menu actuel du Café Juliani, veuillez vous y rendre
For further information, and to view Café Juliani current menu, please visit



We have stayed at Juliani three times and every time has been exceptional. The staff are friendly and helpful and the rooms are extremely c .. ”
Kim and Graham ThorneSouth Africa